Мар'їнська районна державна адміністрація

Мар'їнська районна державна адміністрація

Мар’їнське районне управління ГУ Держпродспоживслужби в Донецькій області повідомляє

За ініціативою відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства управління Держпродспоживслужби в Мар’їнському районі спільно з відділом освіти райдержадміністрації були організовані та проведені навчальні семінари з медичними сестрами та працівниками харчоблоків загальноосвітніх шкіл та дошкільних навчальних закладів Мар’їнського району.

Під час навчання було звернено особливу увагу на санітарно-гігієнічні вимоги до постачання харчових продуктів, умови їх зберігання, дотримання технологічних режимів приготування страв, дотримання санітарно-гігієнічного режиму на харчоблоках та вимог до обладнання, інвентарю та посуду.

Підведені підсумки готовності харчоблоків до нового навчального року та обговорені заходи щодо недопущення виникнення спалахів гострих кишкових інфекцій та харчових токсикоінфекцій в навчальних закладах.